Меню

Пища и косметика с коллагеном не улучшат тонус кожи

23.09.2019
2019-09-23

0

Продукты, полученные из коллагена, сегодня содержатся не только в кремах для кожи и пищевых добавках, но даже в одежде и наволочках для подушек. Знаменитости пьют кофе с коллагеном и закусывают коллагеновыми батончиками.

Популярность коллагена легко объяснить — это самый распространенный белок нашего организма, который присутствует в костях, хрящах, коже и кровеносных сосудах. Он позволяет тканям нашего тела расти, созревать и двигаться, он удерживает кожу от провисания, а кости от хрупкости.

И с этим чудесным белком мы начинаем постепенно прощаться уже в неполные 20 лет! Его синтез снижается постепенно, делая ткани более уязвимыми. Чтобы восполнить потери создаются многочисленные пищевые добавки к косметика. Но способны ли они поспорить с природой, вот в чем вопрос.

Начнем с того, что молекула коллагена сама по себе слишком велика, чтобы пройти сквозь поверхность кожи при нанесении крема или лосьона. Он мертвым грузом лежит снаружи, пока не смоется. Растворимый или гидролизованный коллаген, который распадается на более мелкие фрагменты, все-таки в кожу проникает , но эти фрагменты, скорее всего, слишком малы, чтобы принести ощутимую пользу. А если кожа выглядит лучше после таких средств, то вероятно, это происходит за счет дополнительных ингредиентов косметики.

Что касается коллагена в пище, нужно понимать, что при температуре выше 45оС коллаген распадается и превращается в обычный желатин. Так что, кофе с коллагеном ничем не отличается от обычного, разве что вы будете готовить напиток сразу холодным. К слову, в знаменитом костном бульоне в процессе варки с коллагеном произойдет то же самое.

Вообще, если вы задались целью получить дополнительный коллаген, то лучше всего приналечь на листовые зеленые овощи, цитрусовые, яйца, ягоды, помидоры, капусту, тыквенные семечки, авокадо и чеснок, которые обеспечат ваш организм  питательными веществами для поддержки роста коллагена. Тем не менее, эти продукты, скорее улучшат кишечный микробиом и снизят симптомы/риск артрита, чем омолодят кожу.

Если все-таки говорить о коллагеновых добавках, то в любом случае следует использовать охлажденный жидкий коллаген или коллагеновый порошок коллагена, смешанный с холодным напитком. При этом желательно навести справки о производителе добавки и его репутации на рынке.

 

Источник

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *